Melitta Milchaufschäumer: Cremio im Quellenvergleich
Melitta ist vor allem mit dem Cremio im Markt für automatische Milchaufschäumer vertreten. Das Modell setzt nicht auf möglichst viele Programme, sondern auf einen klassischen Funktionsumfang für heißen und kalten Schaum, warme Milch und Kakao.

Inhaltsverzeichnis
Der Cremio als kompakter Allrounder
Mit bis zu 150 ml Milchschaum und rund 250 ml heißer Milch liegt der Cremio zwischen Mini-Geräten für eine einzelne Tasse und großen Induktionskannen. Das passt gut zu Einzelpersonen und Paaren, die regelmäßig Cappuccino oder Latte Macchiato zubereiten, aber keine 500- oder 700-ml-Kanne benötigen.
Die Bedienung ist bewusst unkompliziert. Statt Temperaturstufen und vieler Spezialprogramme stehen klassische Getränke im Mittelpunkt. Das macht den Cremio interessant für Nutzer, die eher reproduzierbare Standardabläufe als maximale Einstellbarkeit suchen.
Was sagen externe Tests?
Stiftung Warentest bewertete den Cremio Hot & Cold 2018 insgesamt mit gut (2,1). Die Schaummenge erhielt dort eine sehr gute Bewertung; Zubereitung, Temperatur, Stabilität, Sensorik und Reinigung wurden gut bewertet. Coffeeness hat das Gerät später erneut praktisch betrachtet und beschreibt einen eher feinporigen, cremigen und vergleichsweise fließfähigen Schaum.
Gerade diese Kombination ist interessant, weil sehr steifer Schaum nicht für jedes Getränk ideal ist. Für Cappuccino kann eine cremigere Textur angenehmer sein als eine möglichst hohe, trockene Schaumkrone.
Pflanzendrinks und Reinigung
Coffeeness berichtet auch mit Pflanzenmilch von einem guten Ergebnis. Wie bei allen automatischen Aufschäumern bleibt die konkrete Rezeptur entscheidend: Barista-Varianten liefern meist zuverlässigere Resultate als sehr fett- oder proteinarme Standarddrinks.
Die Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung, verlangt aber materialschonende Pflege. Harte Schwämme oder aggressive Mittel sind bei beschichteten Behältern keine gute Idee.
Für wen ist Melitta interessant?
Der Cremio ist eine naheliegende Wahl für Nutzer, die einen etablierten, relativ kompakten Allrounder ohne komplexes Menü suchen. Wer frei wählbare Temperaturen, sehr große Portionen oder unterschiedliche Schaumtexturen per Programm möchte, sollte eher GRAEF, Sage oder große Severin-Modelle vergleichen.
Häufige Fragen
Wie viel Milchschaum bereitet der Melitta Cremio zu?
Stiftung Warentest nennt für das getestete Modell maximal 150 ml Milchschaum und 250 ml heiße Milch.
Kann der Cremio kalten Milchschaum?
Ja. Der Cremio ist für heißen und kalten Milchschaum sowie warme Milch beziehungsweise Kakao ausgelegt.